等你爱我贺五洲富婆第29集。

《等你爱我》是浙江华策影视股份有限公司出品，由张峰执导，曹曦文、朱刚日尧、王凯领衔主演的暖心励志剧。

该剧透过小人物的视角讲述了北漂一族的酸甜苦辣，刻画了浮华城市中那些宁静、坚韧、直指人心的小人物故事。

该剧于2015年6月7日在天津都市频道首播。

鸭子脸上长出了包是因为喂得东西可能有问题， 也可能鸭子本身有某种疾病。

鸭子容易感染黏菌长包，一般是用消毒后的针头刺破后挤出粘液能够见好。宜注意喂鸭器具清洁和消毒，避免反复感染。

包烤鸭的皮叫作鸭饼。其实就是春饼。

1，用160ml40°的温水和面，和面的时候，要边倒水边搅拌，搅拌成面絮状，烙这种饼面一定要和的软，这一步很关键。然后下手揉成偏软一点的面团。这一步先不用醒面，把面移在案板上，因为面和得特别软，直接揉光滑。然后搓成长条，揪小一点的剂子，比包饺子的剂子稍微大一点就可以，再把剂子团圆。

2、准备一个圆盘，在圆盘底部刷上油，把小剂子均匀摆在上面。小剂子上面再均匀刷上一层薄油。刷过油的面剂子，一是这样的面特别柔软，二是面的延展性特别好，三是这样的面烙出的饼非常的柔软，凉了也不硬。然后盖上保鲜膜醒面一个小时左右。让油渗透到面里，这样的面非常的有韧劲。

3、把盘里剩多余的油倒在面板上，用手抹匀，方便一会好操作。取出一个面剂，用手按扁成圆形。另一个面剂按扁放在上面，这样一层一层地放。你喜欢放几层都可以。三层、五层、八层只要烙好饼每一层都能揭下来就可以。放好以后，用擀面杖轻轻的按压。不要用力，给压实了。烙出的饼就不容易揭开了。要两面都压，翻过来再压另一面，然后用擀面杖稍稍擀一下，因为我们已经按得很薄了，不用擀得太薄，这样每一张饼都薄厚均匀。

4、现在开始烙饼，起锅烧热，不用放油，要中小火。因为这个饼是多层的，火太急容易烙糊了。烙半分钟左右就翻一次面，前面已经说过了，因为饼太薄，翻一次面以后。再翻一次面，第一张饼就好了。

5、第一张饼自然就起层。就把它揭掉，翻面烙，翻一次面好一张，拿去一张。翻一翻，好一张拿掉一张。烙这种饼看似多层，但是烙得特别快。三两分钟就把八层饼就烙好了，每一张都薄如纸，特别的柔软。

北京烤鸭包着的皮叫鸭饼，北京烤鸭是果木挂炉烤鸭，烤鸭出炉后颜色漂亮外焦里嫩，厨师片成鸭片后上桌，用鸭饼包着烤鸭，葱和甜面酱卷在一起吃，味道非常香非常好吃。鸭架子可以做成椒盐的当菜吃，也可以熬成味道鲜美的鸭汤，还可以打包将鸭架子带回家。

包烤鸭的那层皮叫春饼，春饼的做法很简单，用一般的锅烙就可以了。

食材：面粉250克、开水110克、凉水30克、精盐少许、油1小勺

做法：

1、面里放油和盐拌匀，用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌。再放入凉水和成光滑的面团醒30分钟。

2、醒好后，揉搓面团搓条下10个剂子，按扁。

3、逐个抹油，放少许面粉抹匀。

4、然后把两个剂子放在一起，按扁。

 包烤鸭的面皮叫春饼,是北京的民俗食品,一种烙着很薄的面饼,又称薄饼。春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。

最早的春饼是用麦面烙制或蒸制的薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃或以春饼包菜食用。

包烤鸭那个皮叫春饼 是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。

叫春卷皮

包烤鸭的那个皮就是叫春卷皮。那个市场上有卖

是锡纸可以使食物不会因高温而变焦，保证食材的鲜嫩。