四季养生汤谱(四季对应的养生汤)
主料:猪蹄 1个、黄豆100g辅料:姜 适量、盐 适量具体步骤:
1、准备好材料:猪蹄、黄豆、姜片。
2、将猪蹄处理干净,凉水入锅,水开后煮1-2分钟,去除异味。捞出用清水冲洗干净。
3、紫砂煲中加冷水2000ml,放入姜片、大豆和洗净的猪蹄。因为是煲汤,猪蹄一定要冷水入锅,这样熬出的汤有营养。
4、待开锅后盖上盖,选择小火煨制。
5、煨制2个小时左右的时候,揭开盖,撇净浮油。
6、煨制3.5小时左右,这时后猪蹄、黄豆和汤汁都处于即食状态,可以把猪蹄和黄豆捞出单独食用。汤汁过滤后即可食之,如感觉无味,可以加少许盐调淡口。
意思是说一天三顿饭,一年四个季节都有汤。形容人们生活过的很富裕,每次吃饭都是有菜有汤。也表示对人们生活的美好祝愿,希望你的生活可以很富裕,顺风顺水,一帆风顺,我们在生活上只有非常努力,才能得到一定的结果,才能让我们的生活过得更富裕。
您雪梨银耳羹材料:雪梨2、银耳50克、冰糖100克制作:雪梨切片银耳泡软掉硬根锅内加水放入梨、银耳、冰糖煮半即食用蜂蜜蒸百合材料:百合120克蜂蜜30克制作:百合蜂蜜拌匀蒸熟含数片嚼食、咽津冬瓜300克薏苡仁30克葱、姜适量 做:冬瓜皮洗净切块;薏苡仁洗;争清水浸泡至发软;葱洗净切碎姜洗净皮切片锅内加适量清水泡薏苡仁、姜片火烧沸文火煮10钟加入冬瓜块再煮8钟调味并撒葱花即愿您幸福