小橘子运动学堂的视频制作方法可能包括以下步骤：

确定视频主题和目标受众：确定要制作的视频主题和目标受众，例如针对健身初学者的基础训练视频，或者针对健身爱好者的高级训练视频。

制定训练计划：根据目标受众和主题，制定训练计划，包括训练内容、动作、组数、次数等。

拍摄视频：按照训练计划，拍摄视频。拍摄时需要注意画面清晰、稳定，同时要注意光线和场景布置。

后期制作：使用视频编辑软件进行后期制作，包括剪辑、添加字幕、配乐等。

发布和推广：将制作好的视频发布到小橘子运动学堂的平台上，并通过社交媒体和其他渠道进行推广。

需要注意的是，制作健身视频需要有一定的专业知识和技能，因此建议在制作前进行充分的学习和准备。同时，为了保证视频的质量和效果，建议在拍摄和后期制作过程中注重细节和技巧。